世界の临床栄养市场規模は 2024年に558亿米ドルに達した 。今後、同市場は 2033年までに 1,046亿米ドルに 達し、 2025~2033年の間に7.2%の 成長率 (CAGR)を 示すと 予想される 。市場を牽引している要因には、世界的な慢性疾患の蔓延と高齢化の進行、医療における栄養の重要性に対する意識の高まり、個別化栄養と医療栄養における様々な技術進歩、食事パターンと生活習慣の変化など、様々なものがある。
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レポート属性
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主要な统计
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基準年
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2024年 |
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予测年
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2025~2033年
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| 歴史的年数 |
2019-2024
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| 2024年の市场规模 | 558亿米ドル |
| 2033年の市场予测 | 1,046亿米ドル |
| 市場成長率 (2025-2033) | 7.2% |
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高齢化と疾病负担の増加
老人は栄養吸収が悪く、代謝が低下しているため、臨床栄養を採用している。さらに、臨床栄養学の必要性は、世界中の大衆の間で糖尿病、がん、骨粗しょう症、心血管障害のような慢性疾患の発生率の上昇に起因している。人々は長期的な健康問題を管理するために、高齢になるにつれて特定の栄養療法を必要とする。臨床栄養学は、栄養補助食品や薬用食品の提供を通じて、疾病の管理と予防に重要な役割を果たしている。さらに、高齢者における肥満やそれに伴う代謝問題の有病率の増加が、临床栄养市场の成長を後押ししている。世界保健機関(WHO)によると、80歳以上の高齢者数は2050年までに3倍に増加し、4億2,600万人に達すると予測されている。
医疗における栄养の重要性についての认识を高める
医療従事者と消費者は、病気の回避と治療における食事の重要性を認識している。医療専門家は、患者の健康結果を改善するために、臨床診療中に栄養を評価し、助言し、介入することの重要性を認識している。エビデンスに基づく推奨、食事摂取量の評価、および栄養スクリーニングのためのツールは、栄養不良または栄養欠乏のリスクがある個人を特定する上で極めて重要である。さらに、機能性食品、栄養強化されたレディ?トゥ?ドリンク(RTD)飲料、個別化された栄養ソリューションに対するニーズの高まりが、临床栄养市场の展望に明るい兆しをもたらしている。人々は、免疫サポート、消化器系の健康、認知機能など、特定の健康上のメリットをもたらす食品を消費している。17吃瓜网 Groupは、世界のRTD飲料市場が2032年までに4,020億米ドルを突破すると予測している。
ヘルスケアにおける技术の进歩
個別化栄養学と医療栄養療法(MNT)は、各個人の栄養ニーズと健康目標を満たすための個別化されたソリューションを提供している。ニュートリゲノミクスやメタボロミクスといった技術の進歩は、遺伝的変異や代謝経路が、栄養代謝、食事介入に対する反応、慢性疾患への罹患率にどのように影響するかをより深く理解することを可能にする。さらに、ウェアラブル技術、スマートフォンアプリ、デジタルヘルスプラットフォームは、リアルタイムのフィードバック、遠隔モニタリング、カスタマイズされたコーチングを提供する。このような技術革新により、個々人に合わせた栄養摂取やライフスタイルの改善を通じて、健康管理に積極的な役割を果たすことができるようになり、臨床栄養の需要を喚起している。2023年11月23日、タンパク質とプレバイオティクスの世界的リーダーであるフリースランド?カンピーナ社は、医療栄養市場向けに設計された熱安定性乳清タンパク質Nutri Whey™ ProHeatを発売した。最新の微粒子化技術を駆使して、フリースラント?カンピーナ社は熱安定性の高い乳清タンパク質素材を開発した。
食生活パターンの変化と栄养ニーズ
食事パターン、生活习惯、社会経済的要因の変化は、个人の栄养ニーズに影响を及ぼしている。さらに、座りがちな行动、不规则な食事パターン、高ストレスレベルなどのライフスタイルの変化は、栄养所要量と代谢に影响を与え、栄养不良、微量栄养素欠乏症、代谢障害の可能性を高めている。さらに、必须栄养素の不十分な摂取は、カロリーの过剰摂取や栄养素の乏しい食品の选択と相まって、栄养の不均衡や健康状态の悪化につながる。さらに、肥満、がん、糖尿病、心血管疾患、その他の食事関连の慢性疾患の有病率が上昇していることから、より健康的な食习惯を促进し、栄养状态を改善するための介入が必要である。世界保健机関(奥贬翱)によれば、2050年には新たに3500万人以上のがん患者が発生すると予想されている。
17吃瓜网 Groupは、2025-2033年の世界、地域、国レベルの予測とともに、各セグメントにおける主要な临床栄养市场動向の分析を提供している。当レポートでは、製品、投与経路、用途、エンドユーザーに基づいて市場を分類している。
製品别内訳:
乳児栄养が市場シェアの大半を占める
本レポートでは、製品別に市場を詳細に分類?分析している。これには、乳児栄养、両親栄養、経肠栄养が含まれる。同レポートによると、乳児栄养が最大のセグメントを占めている。
乳幼児栄养学は、新生児や乳児の発育初期に必要な栄养を扱う学问である。母乳は、健康な成长、発育、免疫系机能を促进する栄养素、生理活性物质、抗体の特别な组み合わせを提供し、乳児の栄养にとって极めて重要である。一方、粉ミルクは、子供の成长と発达に必要なタンパク质、炭水化物、脂肪、ビタミン、ミネラルなどの重要な栄养素をすべて含んでいるため、理想的な代用品である。
投与経路别の内訳:
経口剤が业界最大のシェアを占める
本レポートでは、投与経路に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには経口、経肠、非経口が含まれる。報告書によると、経口剤が最大の市場シェアを占めている。
経口栄养补助食品とは、栄养补助食品、机能性食品、翱罢颁医薬品、経口栄养补助食品(翱狈厂)のことである。液体、粉末、カプセル、锭剤、バーなど、さまざまな形态があり、さまざまな食生活を送る人々にとって、入手しやすく便利なものとなっている。これらの製品は、一般的な健康をサポートし、食事のニーズを満たし、特定の栄养不足を治疗するために、重要な栄养素、ビタミン、ミネラル、多量栄养素を提供する。
用途别内訳:
本レポートでは、用途別に市場を詳細に分類?分析している。これには、がん、栄養不良、代謝障害、胃肠障害、神経障害、その他が含まれる。
がんおよび化学疗法、放射线疗法、手术などの治疗は、食欲不振、吐き気、呕吐、味覚の変化、および代谢の変化を引き起こすことにより、患者の栄养状态に大きな影响を及ぼす。栄养不良はがん患者に広くみられ、免疫机能の低下、创伤治癒の障害、筋力の消耗、および生活の质の低下につながる。がん患者に対する临床栄养介入は、患者の栄养状态を支持するために、适切なエネルギー、タンパク质、ビタミン、ミネラルおよび水分を提供することに焦点を当てている。
栄養不良には、栄養素の不十分な摂取または吸収を特徴とする様々な状態が含まれ、栄養欠乏、体重減少、筋肉の消耗、および免疫機能の低下を引き起こす。栄養不良は、胃肠障害、慢性疾患、感染症、外傷、または外科的処置などの基礎疾患のほか、加齢、社会的孤立、および経済的不安などの要因によって生じることがある。栄養不良に対する臨床栄養介入は、栄養欠乏に対処し、エネルギーバランスを回復し、体重増加を促進し、全体的な栄養状態を改善することを目的としており、それによって临床栄养市场の収益に影響を及ぼす。
代谢异常は、エネルギー代謝、ホルモン調節、栄養利用、酵素機能の異常によって特徴づけられる。臨床栄養学は、食事パターンの最適化、血糖値のコントロール、体重管理、および心血管危険因子の低減によって代謝障害を管理する上できわめて重要な役割を果たす。代謝障害に対する栄養療法では、バランスのとれた多量栄養素の摂取、ポーションコントロール、炭水化物の計数、グリセミック指数の管理、および血糖コントロールを達成するための食物繊維の摂取を重視する。
エンドユーザー别の内訳:
小児科が市场で明确な优位性を示す
本レポートでは、エンドユーザーに基づく市场の详细な分类と分析も行っている。これには、小児、成人、老年が含まれる。报告书によると、小児用が最大の市场シェアを占めている。
国连児童基金(鲍狈滨颁贰贵)によると、2023年には全世界で18歳未満の人口が约23亿9743万5,502人になる。小児部门は、独自の栄养ニーズと健康上の配虑を必要とする重要な层である。临床栄养学は、人生の重要な段阶における成长、発育、健康全般をサポートする上で极めて重要な役割を果たしている。乳児の场合、母乳育児と粉ミルク栄养によって最适な成长と発育に不可欠な栄养素が供给される一方、乳児用特殊ミルクはアレルギーや不耐症、病状のある乳児の特定の食事要件に対応している。小児临床栄养学では、バランスのとれた食生活の促进、栄养不足への対処、小児肥満や関连する健康问题の予防に重点を置いている。
地域别内訳:
アジア太平洋地域が市場をリードし、临床栄养市场の最大シェアを占める
また、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韩国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中东?アフリカを含む主要地域市場についても包括的な分析を行っている。報告書によると、アジア太平洋地域は臨床栄養の最大地域市場である。
アジア太平洋地域では、急速な都市化、食生活の変化、慢性疾患の负担増が市场の成长を促している。さらに、个人の所得水準の上昇と医疗アクセスの拡大が、同地域における临床栄养製品およびサービスの需要拡大に寄与している。これに加えて、さまざまな栄养ニーズや文化的嗜好が、特定の人口统计や医疗ニーズに合わせてカスタマイズされた栄养ソリューションの机会を生み出している。さらに、特にインドと中国における老人人口の増加が市场の成长を后押ししている。国连人口基金(鲍狈贵笔础)によると、インドでは2022年から2050年の间に80歳以上の人口が约279%の割合で増加する。
臨床栄養会社は、市場シェアを維持し、拡大するための戦略的取り組みを進めています。これらの企業は、パーソナライズド?ニュートリションソリューションや特定の健康状態をターゲットにした機能性食品など、進化する医療ニーズに対応する新しい製品や処方の革新を目指して研究開発(R&D)活動に注力しています。加えて、製品ポートフォリオを強化し、地理的なプレゼンスを拡大し、新しい市場にアクセスし、収益を増加させるために、戦略的パートナーシップ、買収、コラボレーションにも取り組んでいます。さらに、製品の有効性、安全性、価値提案を向上させるためのマーケティング活動と新製品の導入にも注力しています。2023年1月25日、ヌトリシアは、病気による栄养失调や栄养失调のリスクのある人々の栄養ニーズに応えるために特別に処方された初の植物ベースの即飲型経口栄養補助食品「Fortimel® PlantBased Energy」を発表しました。エンドウ豆と大豆を原料とする高品質の植物性タンパク質3,4,5を配合し、栄養的に完全で、ビーガン、ベジタリアン、フレキシタリアンの食事や、牛乳タンパク質アレルギーの患者に適している。