17郭肱利

クラフトビール市場レポート 製品タイプ別(エール、ラガー、その他)、年齢層別(21~35歳、40~54歳、55歳以上)、流通チャネル別(オントレード、オフトレード)、地域別2025~2033年

クラフトビール市場レポート 製品タイプ別(エール、ラガー、その他)、年齢層別(21~35歳、40~54歳、55歳以上)、流通チャネル別(オントレード、オフトレード)、地域別2025~2033年

Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112026A15066

クラフトビ`ルの偏魁号庁

弊順のクラフトビ`ル偏トは 2024定に1,426叮致ドルに_した 。書瘁、17郭肱利 Groupは、揖偏が 2033定までに 3,297叮致ドルに _し、 2025定から2033定にかけて8.74%の 撹L楕 CAGRを幣すと嚠yしている 。天巒は、蒙にドイツ、ベルギ`、哂忽などの忽?において、そのNかな|夛のs雰と_羨されたビ`ル猟晒により、恷寄の偏シェアを媼めている。

レポ`ト奉來
麼勣な由柴
児閉
2024定
嚠霞定
2025゛2033定
s雰議定方
2019-2024
2024定の偏魁号庁 1,426叮致ドル
2033定の偏魁嚠霞 3,297叮致ドル
偏撹L楕 (2025-2033) 8.74%


クラフトビ`ル偏魁の蛍裂:

  • 偏魁の撹海と号庁: 継宀の僻挫の篁と繁笥の紗により、弊順のクラフトビ`ル偏魁シェアは寄きく寄している。龍やファッションの謹晒により、綱人蚊が寄し、蒙に倖來議で返恬り崗鬚糧瑤な栖を嶄伉に偏魁号庁が寄している。
  • 室宝の序iこのビジネスでは、サプライチェ`ン?マネジメントと|夛プロセスにおける室宝議序iが自めて嶷勣である。恷仟の|夛圭隈と譜姥は、より欠龍の醐仟と芦協した瞳嵎を辛嬬にし、デジタル?マ`ケティングと送宥チャネルは偏魁を寄し、継宀との住送を侮めている。
  • 匍順での喘余匍順におけるクラフトビ`ルの喘余は、匯違議な咬創継宀のを階え、奮やQ高の蛍勸、猟晒議イベントにも式んでいる。グルメ創尖と匯偖に戻工されることが謹くなり、創尖悶Yが鯢呂靴討い襦
  • 麼な偏魁強鬘継宀の僻挫がより宗慎議なu瞳へとシフトしている。|夛侭との戻亊による浙┘唏`ルや湿准浙┘唏`ルの繁櫃蓮∀継宀の住送と偏魁の試櫃鮓澆瓩討い襦
  • 仇尖議な強: 弊順のクラフトビ`ル偏魁の俶勣は、臼致とヨ`ロッパで識堀に寄しており、アジア湊峠剴仇囃は、辛I蛍侭誼の貧Nと継宀の天致u瞳への僻挫の篁により、寄いに豚棋できる。仇囃の偏魁ダイナミクスは、光仇囃の鏡蒙な欠龍の僻挫と|夛の四海睦囲譴気譴襦
  • 昇尸桟廠弌号庁な仇ビ`ルメ`カ`やブル`パブが謹いのがこの偏魁の蒙罿澄4麒屬令|夛侭も択Г箒跡圓離ラフトスタイル?ビ`ルの擬秘を宥じてクラフトビ`ル偏魁に歌秘しており、昇尸は爾晒している。
  • 仁籾と字氏クラフトビ`ル偏魁の撹海レポ`トには、しい隈舵や弌号庁|夛匍宀の互駆な塰啖僂覆匹燐郎Δ羨ちはだかる。それにもかかわらず、宗慎崗鬚倫k岔を淫根するようu瞳ポ`トフォリオを寄し、デジタル?プラットフォ`ムを試喘して偏魁償邑を膿晒し、綱人との住送を侮めるという廣朕すべき婢李が贋壓する。ビ`ルQ高の繁櫃慮澆泙蠅蓮匍順撹海のさらなる字氏をもたらす。
     

クラフトビ`ル偏

クラフトビ`ル偏魁の強:

岼繁議で倖來議な龍を挫む継宀の紗

クラフトビ`ル偏魁の婢李は、岼繁室や鏡蒙な欠龍を箔める綱人の挫みの篁によって寄しています。これはクラフトビ`ル匍順の麼勣なトレンドの匯つです。この篁は、寄楚伏恢ビ`ルの譲嵎晒された欠龍への郡鬉任后クラフトビ`ルは、鴛永粥、スタウト、サワ`など、嫌レいフレ`バ`やジャンルを戻工し、謹な龍に鬉┐討い泙后プレミアムで仇圷恢の圻可創の聞喘は、これらのビ`ルの帆Δ鮓澆瓠∀継宀が奮べ麗の竃侭や瞳嵎にして互まるv伉を郡啌しています。灸侏議なビ`ルの僉k岔と曳熟して、ミレニアル弊旗や舘弊旗の継宀は蒙にこのトレンドに哈かれています。泳らは仟しく謹なフレ`バ`プロファイルを編すことに吭圀議であり、u瞳の継をよりユニ`クで云麗の悶Yと需なす買鬚あります。

仇ビ`ル|夛侭とブル`パブの方が寄嫌に紗している

クラフトビ`ル偏における寄きなビジネスチャンスは、弊順嶄で仇ビ`ルパブや弌トa|夛侭の方が寄嫌に紗していることです。こうした弌トJOの紗により、ビ`ル杠端劼離灰潺絅縫謄はより試kに、またつながりを侮めています。弌トa|夛侭や仇ビ`ルパブは、|夛のgYや醐仟を佩うのに恷mなh廠を戻工しています。謹くの仇囃では、弌トa|夛並Iを陥Mする屓軒の屶址議な隈舵があり、この撹Lに廚靴討い泙后 |夛社や|夛プロセスと岷俊住送することで、u瞳の帆Δ互まり、よりt栽議な悶Yが伏まれます。 さらに、|夛プロセスをgHに僥でき、|夛社と岷俊住送できるこれらの侭をLれる悶Y畠悶が、u瞳の帆Δ鮓澆瓩討い泙后 この勣咀がクラフトビ`ルの偏yの個鋲につながっています。

宗慎崗鬚慮澆泙蠅筏優▲襯芥`ル咬創への俶勣

偏魁のもう匯つの嶷勣な圻強薦は、宗慎と牽跋を嶷篇する買鬚膿まっていることだ。クラフトビ`ルメ`カ`はこのニ`ズに字樗に鬉掘⇔兇良遒澆徂にすることなく、より宗慎議な僉k岔を戻工する嫌レい仝ライト々ビ`ルを伏み竃している。岼繁室をl聞したノンアルコ`ルビ`ルもまた、宗慎に櫃鯏笋蠅覆らも龍には要亅できない継宀のため、俶勣の紗を朕の輝たりにしている。宗慎崗鬚悗離轡侫箸偏魁を韮哈している。これによって、宗慎貧の傅廷からビ`ルの咬喘を閲けていた継宀が、ビ`ルに帆Δ鮓个犬襪茲Δ砲覆辰拭このk婢により、偏魁は仟たな継宀蚊を蝕謡することができ、クラフトビ`ル匍順レポ`トにおける撹海をさらに朔兀ししている。

クラフトビ`ル匍順のセグメンテ`ション

17郭肱利 Groupは、2025定から2033定までの弊順、仇囃、忽レベルの嚠yとともに、偏の光セグメントにおける麼勣嗜鬚侶嵶を戻工している。輝レポ`トでは、u瞳タイプ、定h咫∩宥チャネルに児づいて偏を蛍している。

u瞳タイプの挟賀:

  • エ`ル
  • ラガ`
  • その麿
     

エ`ルビ`ルが偏魁シェアの寄何蛍を媼めています

云レポ`トでは、u瞳タイプ艶に偏魁を袁犬坊崟?蛍裂している。これにはエ`ル、ラガ`、その麿が根まれる。揖レポ`トによると、エ`ルが恷寄のセグメントを媼めている。

偏魁のかなりの何蛍を媼めているのがエ`ルである。鹸jで侮い龍わいで嗤兆だ。このカテゴリ`には、鴛永粥、スタウト、ポ`タ`などがある。それぞれ鏡蒙の龍と磴蠅ある。エ`ルのk粛プロセスは互梁で佩われるため、龍に侮みと謹來が紗わる。エ`ル偏魁は、岼繁議で倖來議なビ`ル悶Yを嶷篇し、鹸jで嫌レい欠龍悶Yを箔めるビ`ル宥に蒙に挫まれている。蛆母撹エ`ルやgY議エ`ルの鞠魁は、岼繁議でユニ`クなビ`ル悶Yを得する偏魁の撹海蚊を版きつけている。

剃に、その嫌レい帆Δ犯詈屬里靴笋垢気ら、ラガ`もまた廣朕すべき偏魁カテゴリ`を更撹している。ラガ`は嫌レい蚊に繁櫃ある。詰梁k粛のため、エ`ルよりもマイルドで錆らかな欠龍を隔つ。ピルスナ`とヘレスはこのカテゴリ`の2つのサブタイプで、嫌レい継宀の僻挫に栽うよう?なフレ`バ`がある。

定h蚊の挟賀:

  • 21-35r
  • 40-54r
  • 40-54r
     

21゛35rが匍順で恷寄のシェアを媼める

云レポ`トでは、定h蚊に児づく偏魁の袁犬雰崟爐鳩嵶も佩っている。これには21?35r、40?54r、55r參貧が根まれる。烏御慕によると、21?35rが恷寄の偏魁シェアを媼めている。

この偏魁で恷も寄きな護栽を媼めるのは21rから35rの繁?で、倖來議でバラエティに源んだ龍に版かれる。このグル`プには舘弊旗兜豚とミレニアル弊旗朔磯が根まれ、岼繁議なビ`ルや蒙歩なビ`ルを挫む買鬚膿い。泳らは、gY議なビ`ルや鴛永粥など、仟しい龍や嶽窃を編すことに持自議だ。さらに、ソ`シャルメディアやトレンドはこのグル`プに寄きな唹譴鰉襪┐襪燭瓠∃舵牝靴離螢蟋`スやマ`ケティング仏貨にしてよりオ`プンである。

しかし、40゛54rの定h蚊は偏魁のかなりの何蛍を媼めており、より牢膳され、こだわりのある僻挫で曝艶されることが謹いです。このグル`プは麼にジェネレ`ション掛で更撹されており、楚よりも嵎を嶷篇し、曳熟議謹くの辛I蛍侭誼を隔っています。泳らはおそらく、クラシックで嵎の互いビ`ルを挫み、蒙に云麗の仇囃のブルワリ`にv伉を隔つ買鬚あります。この偏魁は、クラフトの室宝やビ`ルの嘘尚を得することが謹いため、鳩耕たる得登や四海魍屬柘价なクラフトブランドに蒙に版かれます。

さらに、この蛍勸では55r參貧の偏魁も寄している。泳らの僉kは宗慎彜蓑にも寄きく唹譴気譟△茲袤Xく、詰アルコ`ルで、より宗慎議なものを挫む。このグル`プは、麼にその芙住議で慌揖議な蒙嵎からビ`ルをSしみ、ブル`パブやコミュニティ?イベントといった魁侭で撞訓に咬む。四概弔蔑兇筌好織ぅ襪鮑辰爐もしれないが、この定h蚊は仟しいものに薬蕕垢襪海箸砲皀`プンになってきている。

送宥チャネルの挟賀:

  • オン?トレ`ド
  • オフ?トレ`ド
     

オン?トレ`ドは麼勣な偏魁セグメントである

このレポ`トでは、送宥チャネルに児づく偏魁の袁犬閉旆Uと蛍裂が戻工されています。これには、オン?トレ`ドとオフ?トレ`ドが根まれます。レポ`トによると、オン?トレ`ドが恷寄のセグメントを媼めています。

偏魁恷寄のセグメントはオン?トレ`ドの送宥チャネルで、これにはブル`パブ、レストラン、肖焼塁、パブなどが根まれる。綱人は、この嶽の岼繁ビ`ルを咬むことによる芙住議な勣殆を掲械に嶷篇しており、これがこの嶽のビ`ルが單了に羨つ尖喇となっている。オン?トレ`ドのル`トを宥じて、綱人は?なu瞳を編咬することができ、謹くの魁栽、UYN源なスタッフの峺擬の和で、あるいはブル`パブの魁栽は|夛宀から岷俊、編咬することができる。寇しいビ`ルや浙┘唏`ルを府初し、寇しい缶爾議な悶Yを箔める綱人の圀箔を困燭后9某佑蓮△海里茲Δ峯帆Φ弔別纈Yと、このようなビジネスの芙住議な檗¬悗鉾瑤と砲燭舛牧きzまれる。

孚議に、ス`パ`、焼塁、インタ`ネット?プラット フォ`ムなどの弌啜蠅鮑むオフ?トレ`ドの送宥チャネルは、I順 の寄何蛍を媼めるが、それほど謹くない。徭姙やプライベ`トなh廠で返Xにu瞳を聞いたい人は、このチャネルに帆Δ鮓个犬襪もしれない。さらに、麼送弌啜蠅任倫u瞳の秘返辛嬬來の紗や、ビ`ル姙塘に蒙晒したEコマ`スサイトの竃Fが、オフトレ`ドI順の撹Lを陥Mしている。この偏には、このNのビ`ルをギフトとして澓したい繁や、むしろ徭姙で酔mにMしたい繁が根まれる。

仇囃の挟賀:

  • 臼致
    • 致忽
    • カナダ
  • アジア湊峠剴
    • 嶄忽
    • 晩云
    • インド
    • 昆忽
    • オ`ストラリア
    • インドネシア
    • その麿
  • ヨ`ロッパ
    • ドイツ
    • フランス
    • イギリス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
    • その麿
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • その麿
  • 嶄叫?アフリカ
     

天巒が偏魁をリ`ドし、クラフトビ`ル偏魁恷寄のシェアを媼める

この偏{鷂は、臼致致忽、カナダ、アジア湊峠剴嶄忽、晩云、インド、昆忽、オ`ストラリア、インドネシア、その麿、天巒┘疋ぅ帖▲侫薀鵐后哂忽、イタリア、スペイン、ロシア、その麿、嶄掴致┘屮薀献襦▲瓮シコ、その麿、嶄叫?アフリカを根むすべての麼勣仇囃偏についても淫凄議な蛍裂を佩っている。鷂によると、天巒が恷寄の偏シェアを媼めている。

|夛の海いs雰と、ドイツ、ベルギ`、イギリスといった忽?を旗燕とする功膿いビ`ル猟晒を隔つヨ`ロッパは、偏魁シェアが恷も互い。この仇囃は、四概弔淵┤`ルやラガ`からgY議なビ`ルまで、湯寄な嶽窃のビ`ルを戻工しており、除旗議な醐仟と硬い|夛垢殻の蛮栽が蒙罿任△襦クラフトビ`ルは胆奮と猟晒悶Yの嶷勣な勣殆であり、互い忽坪俶勣に紗えて偏魁を韮哈している。

アジア湊峠剴仇囃における識堀な脅偏晒、侭誼邦覆慮澆ぶ仭竣雫の識、そして識堀なUg撹海は、偏魁に苧るい需宥しをもたらしています。蒙に嶄忽、晩云、オ`ストラリアなどの忽?における仇ビ`ル|夛侭の紗とクラフトビ`ル猟晒へのv伉の互まりは、偏魁にさらなる弖い欠となっています。

臼致、蒙に致忽とカナダでは、偏魁は鳩羨され撹海しているが、そのスピ`ドはより芦協しており、より撹母している。この仇囃は、醐仟議な|夛室宝と謹くのクラフトビ`ル?スタイルで岑られている。仇ビ`ル|夛侭やブル`パブの猟晒も膿い。この偏魁は、クラフトビ`ルにする継宀の吭紛と得が互い。また、仇ビ`ルや岼繁議なビ`ルに蒙に嶷泣が崔かれている。

ラテンアメリカの偏魁は識撹海の粁竣にある。その圻強薦となっているのは、Ugk婢の寄と弊順議なビ`ル?トレンドの唹譴任△襦ブラジル、メキシコ、アルゼンチンなどの忽?では、クラフトビ`ル|夛侭の方が紗している。また、謹で仇圷恢のビ`ルの冥箔に犯伉な継宀蚊も寄している。

嶄叫?アフリカ偏は曳^議弌トながら、撹Lの噫仇がある。これらの偏では、プレミアムビ`ルや秘クラフトビ`ルの俶勣が互く、仟しい龍やNのビ`ルをしてみたいというM宀の挫謎伉は互まる匯圭だ。嶄叫?アフリカ偏は、蒙晒した人ニッチに鹿嶄し、醜泣をgったマ`ケティング返隈を駻辰垢襪海箸如∃譟に撹Lすると嚠襪気譴襦

クラフトビ`ル匍順の麼勣巷望

クラフトビ`ル偏魁のリ`ダ`たちは、偏魁シェアを寄するために藺垉張灰鵐札廛箸筌ぅ離扎`ションを庁している。継宀の豚棋に鬉─伏恢來の互い斌瞳を戻工するために、?なフレ`バ`やスタイルを函り秘れ、斌瞳の嫌をレげている。さらに、寄返巷望は麿の怏岶や|夛匍宀と亅薦し、蒙弼ある浙┘唏`ルを伏み竃している。偏魁を寄するために、メディア?プラットフォ`ムを膿薦に旋喘して斌瞳を傚擦掘喇呂鯢譴个靴討い襦さらに、隔A辛嬬來と宗畠な桟廠を隠^することで、寄返巷望は桟廠に單しい斌瞳を伏恢している。この念鬚な需宥しは、クラフトビ`ル?ビジネスでの撹孔には、瞳嵎、gY、k苧、醐仟、継宀への牌しみやすさ、隔A辛嬬來が駅勣であることを幣している。

この偏魁距縫譽櫞`トは、昇尸桟廠にvする淫凄議な蛍裂を戻工している。麼勣巷望の袁犬淵廛蹈侫`ルも墮されている。偏魁の麼勣巷望には參和のようなものがある

  • Anheuser-Busch InBev SA/NV
  • Bell's Brewery Inc.
  • Constellation Brands Inc.
  • D.G. Yuengling & Son Inc.
  • Diageo Plc
  • Duvel Moortgat
  • Heineken NV
  • New Belgium Brewing Company Inc.
  • Oskar Blues Brewery LLC
  • Sierra Nevada Brewing Co.
  • Stone & Wood Brewing Co. (Lion Brewery Co)
  • The Boston Beer Company Inc.
     

(これは麼勣プレ`ヤ`の何蛍議なリストに狛ぎず、頼畠なリストは烏御慕に芝墮されていることに藻吭されたい)

恷仟ニュ`ス:

  • 2023定4埖24晩:&稼恢壊沿;ベルズ?ブルワリ`芙は、アラスカ巒、アイダホ巒、オレゴン巒、ユタ巒、ワシントン巒を根む麿の5巒への寄をk燕しました。
  • 2023定3埖27晩:&稼恢壊沿;ニュ`ベルギ`?ブル`イング?カンパニ`は、コンステレ`ション?ブランズが侭嗤するバ`ジニア巒デ`ルビルにある259,000峠圭フィ`トの|夛垢魁を択Г垢襪海箸悩碗發靴拭
  • 2023定12埖12晩シエラネバダ?ブリュ`イング芙は、兜のノンアルコ`ルビ`ル仝トレイルパス鴛永粥々と仝トレイルパスゴ`ルデン々を書埖、畠致でk喊兵しました。さらに、ノンアルコ`ルu瞳ラインを割gさせるために、繁櫃離曠奪廛好廛薀奪轡絅好僣`クリングウォ`タ`の仟たなライン嫖として仝ホップスプラッシュシトラス々もリリ`スされます。


ステ`クホルダ`にとっての麼なメリット:

  • 鴛珂粥檎遺のレポ`トでは、2019定から2033定にかけてのクラフトビ`ル偏魁の?な偏魁セグメント、狛肇と嶬擇諒亞ゞ髻∧亞〉莢癲▲瀬ぅ淵潺スを淫凄議に協楚蛍裂しています。
  • この距縫譽櫞`トは、弊順のクラフトビ`ル偏魁における偏魁陥序勣咀、仁籾、字氏にvする恷仟秤烏を戻工しています。&稼恢壊沿;
  • この距砲任蓮麼勣な仇囃偏魁と識撹海している仇囃偏魁をマッピングしている。さらに、光仇囃坪の麼勣な忽レベルの偏魁を蒙協することも辛嬬である。
  • ポ`タ`のファイブ?フォ`ス蛍裂は、旋墾vS宀が仟号歌秘の唹譟⊂査vS、工公宀パワ`、択い返パワ`、旗紋の于璃を得する縞に叨羨つ。vS宀がクラフトビ`ル匍順坪の昇尸レベルとその帆Δ魴嵶するのに叨羨ちます。
  • 昇尸桟廠は、旋墾vS宀が昇尸桟廠を尖盾することを辛嬬にし、偏魁における麼勣巷望の嶬擇離櫂献轡腑鵑砲弔い討龍寛譴鯡畊します。

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